*** Menu du 31 décembre ***

59 €

Amuse bouche :

- Tartare d’huîtres aux agrumes

Entrée :

- Foie gras « maison » mi-cuit au torchon façon Opéra , chutney de poires

Plats :

- Filet de Saint Pierre rôti et son millefeuille d’asperges,émulsion au champagne

- Quasi de veau en brioche accompagné de crumble de butternut, crème de truffes

Dessert :

- Mystère au chocolat au coeur praliné

- Café et gourmandises…

Côté SUD restaurant à Périgny (17) Découvrez le nouveau restaurant Côté SUD à quelques pas de La Rochelle. Entièrement rénové depuis début 2013, laissez-vous surprendre par la salle à la décoration néo-baroque ou par un moment de détente en terrasse. Notre chef y réalise une cuisine contemporaine avec des produits sélectionnés chaque jour, préparés minute et un service convivial.Toute l’équipe de Côté SUD vous attend. facade-restaurant-cote-sud-perigny